Sempre achei que os bolos tinham um papel muito importante nas festas de aniversário. Enquanto cursava Engenharia Mecânica, fazia bolos para presentear meus amigos, até que me convenceram a começar a vendê-los sob encomenda.

Em 2014 comecei oficialmente o instagram do Eu Que Fiz e fazia as encomendas na cozinha da casa dos meus pais.

Depois de me formar em 2016, apesar do possível futuro na empresa de engenharia do meu pai, escolhi explorar a área onde minhas aptidões fluíam mais.

 

Em 2017 dei o primeiro passo, alugando um local, bem escondido, no Cidade Jardim, onde fazia os bolos sob encomenda e fornecia para alguns restaurantes.

 

No final de 2017 iniciei o serviço de delivery, que me permitiu realizar uma parte do meu propósito: doces acessíveis não só no preço, mas na praticidade.

Segui expandindo a cartela de clientes, somente em 2019, contratei a primeira funcionária do Eu Que Fiz, logo depois de alugar o atual imóvel da Savassi.

Hoje, o Eu Que Fiz é um local onde as pessoas podem ter uma experiência completa e acessível.

 

Saulo Versiani R. Chiabi